Last Updated on 2023 年 10 月 28 日 by Jeremy
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一風堂拉麵漢神巨蛋店
地址：高雄市左營區博愛二路777號 漢神巨蛋B1
鄰近捷運站：紅線R14巨蛋站
電話：(07)522-7222
營業時間：週一至週四：11:00~22:00
週五及假日前一天：11:00~22:30
週六及國定假日：10:30~22:30
週日及假日最後一天：10:30~22:00
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這是我第3篇一風堂的食記了XD
一風堂拉麵總算在今年8月進駐高雄啦!!
店鋪設在漢神巨蛋B1
(真沒想到這麼快 之前花月嵐2007年在台北開店後到了2010年才在高雄開分店
一風堂竟然才過一年就在高雄開分店了真是就甘心啦! :D)
8/3試賣 8/8正式開幕
我跟成大雄友會的兩位好麻吉難得在8/24那天再度相聚
在我的推薦下我們就決定當天晚上去一風堂拉麵聚餐
當天人潮超多的領到號碼牌等了1小時50分鐘才輪到我們
不過我們在等待的時候就在附近的美食街圍坐在一張桌子旁閒聊敘舊
聊得很愉快哩! 🙂
店鋪門口的裝飾挺漂亮的呢!
在等帶味的時候可以先點餐呢! 服務很貼心
店鋪內部
感覺這家店的內部裝飾比台北的兩家還漂亮
我跟學妹都是點赤丸新味拉麵
我一直很喜歡一風堂的濃郁又溫潤的豚骨湯頭
赤丸的則是再加上辣味噌醬及香油
讓整碗拉麵的味道更是有著多重的美味而且香氣十足
學弟點的是白丸元味拉麵
既然跟朋友一起來
我們就再點些美味的小菜來一起share啦!!
我們點了兩道小菜
第一道是『風神雷神』超脆雞腿
外酥內嫩的日式炸雞腿
又香又酥脆 肉質鮮嫩多汁
搭配辣醬或金桔汁都超美味的啦
第二道是香酥牛舌串揚
記得第一次在台北中山店用餐的時候
當時是4塊炸牛舌
現在已經改成兩組各兩塊牛舌搭配一個小番茄的炸牛舌串了
不過這樣的做法也更有特色
很開心一風堂拉麵總算在高雄開分店了
這樣一來不必到台北就能吃到這麼美味的日式拉麵了
(雖然說台北還有很多家像是屯京、山頭火、味之時計台、…等)
能帶兩位好友一起在那聚餐更是愉快又溫馨 😀
我在9/27那天回高雄的時候又順便帶我媽媽一起去吃
我那天就嘗試了很不一樣的餐點 — 博多沾麵
麵條採用的是很Q又彈牙的較粗的拉麵
附上兩片叉燒肉、半熟蛋和海苔片
麵條要浸入柴魚湯汁再吃 其中炸麵衣和蔥花可以倒入柴魚湯汁中提味
湯汁變涼可以再加熱水
真的是很美味的一道餐點呢!!
Q又彈牙的麵條配著濃郁的柴魚湯汁超好吃的
個人非常推薦這道
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